Домой / Диеты / Почему нельзя отказываться от глютена

Почему нельзя отказываться от глютена

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Не содержащие глютена диеты помогают худеть, но только потому, что побуждают людей есть меньше углеводов и больше клетчатки. К такому выводу пришли ученые из Университета Копенгагена.
 
Безглютеновые диеты действительно могут помочь избавиться от лишнего веса, однако исследование показывает, что они могут и не быть полезными для здоровья. 
Любое исчезновение лишних килограммов и снижение болей в животе во время следования безглютеновым диетам может объясняться тем фактом, что их сторонники употребляют больше овощей и других продуктов, насыщенных клетчаткой. А вовсе не тем, что они отказываются от специфического белка глютена, как полагают ученые. Отметим, что сегодня всё большее число людей выбирают безглютеновый образ жизни, причём среди них много тех, у кого нет никакой аллергии к этому компоненту.
 
Исследование показало, что отказ от употребления глютена производит к скромному, но заметному воздействию на вес, также он может помочь в деле борьбы со вздутием и дискомфортом. Но вся эта польза объясняется просто тем, что человек начинает есть больше полезных овощей, кукурузы, коричневого риса и овса. По мнению авторов исследования, данный стиль питания увеличивает количество «хороших» бактерий в кишечнике, противостоит воспалениям и болезням.
 
Именно поэтому исследователи из Дании подчеркивают, что безглютеновая диета необязательно является здоровым выбором, как это кажется многим людям. Другими словами, даже не отказываясь от употребления содержащих глютен продуктов, просто за счёт следования здоровому питанию человек может добиться тех же самых результатов. Для этого нужно не забывать про овощи и фрукты, а также любые другие продукты питания, которые содержат клетчатку и положительно влияют на работу желудочно-кишечной системы.

Источник

Почему нельзя отказываться от глютена
Оцени статью.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Информация woomen.online

woomen.online

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *